RITTERESSEN
in der Burgschenke Wolfratshausen
Dieses Ereignis sucht im Oberland seines Gleichen: An einer langen Tafel speisen und trinken Mägde mit Knappen, ehrenvolle Jungfern und edle Rittersleut gemeinsam im mittelalterlichen Ambiente der Burgschenke.
Nicht nur die Schankleute sind dabei in zeitgenössischer Gewandung zu bewundern, auch viele der Gäste nutzen die Gele-genheit, sich mittelalterlich gekleidet den Wanst vollzuschlagen.
Ebenso deftig wie die Speisen sind auch einige der Sprüche, die Wirt und Narr an die Gäste richten. Und sollte sich beim Mahl eine Gabel in ein Stück Braten verirren oder der Becher Met vom Tische fallen, so findet sich der Sünder schnell in der Schandgeige wieder.
Derzeit finden leider keine regelmäßigen Ritteressen statt.
Über unser Kontaktformular können Sie sich aber gerne auf eine Warteliste eintragen lassen. Sobald wir genug Interessenten haben, werden wir Sie kontaktieren. Alternativ bieten wir das Ritteressen für Gruppen ab 16 Personen individuell an. Beachten Sie bitte dabei eine Vorlaufzeit von mindestens zwei Wochen.
Nicht nur die Schankleute sind dabei in zeitgenössischer Gewandung zu bewundern – auch viele der Gäste nutzen die Gelegenheit, sich mittelalterlich gekleidet den Wanst vollzuschlagen.
RITTERMAHL
nach Art des Burgherrn (Beispiel*)
Zur Begrüßung einen Met und einen Trunk nach eigenem Gutdünken
Zu Vorderst Brot mit verschiedenem Aufstrich von allerlei Gewächs und Getier
Hintennach Sud vom Rind mit Nockerln zum Schlürfen
Es folgt die Hauptspeis: Allerlei von Sau und Huhn, dazu Knödel, Kraut und Tunke
Nach fettem Schmaus reichen wir Aqua Ardens von Kirsche, Nuss, Birne oder anderem Gewächs
Zum Ende kredenzt die Schankmaid Hasenöhrl
Ebenso deftig wie die Speisen sind auch einige der Sprüche, die Wirt und Narr an die Gäste richten. Und sollte sich beim Mahl eine Gabel in ein Stück Braten verirren oder der Becher Met vom Tische fallen, so findet sich der Sünder schnell in der Schandgeige wieder.
Also: Auf, auf – schnell einen Platz sichern!
(Mindestens eine Woche vorher)
*Das Dargereichte möge von Abend zu Abend variieren. Im Preis enthalten sind: Begrüßungsstamperl Met, das erste Getränk und ein Schnaps oder Likör nach dem Hauptgang; das Mahl bestehend aus vier Gängen